“很开心，魔芋基地终于迎来了首次丰收，而且魔芋个头都不小！”在白沙打安镇魔芋种植示范基地内，村民王丽香谈到魔芋采收期间能获得2000多块的务工费时，难以掩盖她心中的喜悦。
眼下正是魔芋收获的时节。在白沙打安镇魔芋种植示范基地内，采收机来回穿梭，将魔芋从泥土中翻起，工人们忙碌着分拣整理、打包装袋，呈现出一片热火朝天的丰收景象。
据了解，打安镇魔芋种植示范基地于2023年3月建成，共计168亩。采收期间，总用工人数近700人次，发放务工收入约9万元。
打安镇南达村党支部书记、村委会主任田永贵告诉记者：“魔芋基地的丰收不仅吸纳了我们村民务工就业，也让老百姓看见了发展魔芋种植的信心。下一步，我们也会积极发动村民发展魔芋庭院经济，并组织公司到场指导，带动更多的村民增收致富。”
“我们基地是今年三月完成租地，四月份种植，今天正式开始采收，同时，我们也结合基地用工需求为附近的村民提供了就业岗位，增加村民的增收渠道。接下来，我们公司短期目标是三年内在白沙种植达5000亩左右，条件成熟的话再成立一个魔芋加工场，实现魔芋在白沙种植、加工、出口。”白沙盛世谷宇农业开发有限公司总经理杨伟宇说。
今年以来，打安镇立足实际，科学规划，采取“公司＋基地＋农户”的发展模式，大力发展魔芋种植，加快推进基地建设，在资金、用地等方面加大政策扶持力度，不断推动企业高质量发展的同时，带动周边更多的村民就近就业。
打安镇副镇长王恩栋说：“接下来，打安镇将持续做优做强魔芋特色产业，发展轮种模式，进一步加大招商引资力度，有效实现产品增值、农民增收、企业增效，全力助推乡村振兴。”