12月25日，走进白沙黎族自治县元门乡南训村，农田里种上了一行行嫩绿的地瓜秧。“年初1000亩地瓜丰收，新一批又扩种到1200亩。”南训村党支部书记符成康期待地说，按照当前的种植管理水平和市场行情，预计2026年产值可突破380万元。
多年以来，南训村凭借独特的沙土地，和来自南渡江源头的优质水源灌溉，孕育出肉质粉糯、口感甘甜细腻的“福才地瓜”品牌。
“我们走少而精路线。”符成康解释称，靠着逐年累积的好口碑，福才地瓜逐年扩大了市场，地头收购价也从2015年每斤2元提升至每斤5元左右。
此次扩大种植规模，经历了一番波折。符成康说，在种植筹备阶段，部分农户面临种苗不足的难题，乡党委政府第一时间统筹协调，联系采购优质地瓜种苗，免费发放给农户，解决了农户的燃眉之急。近来，技术员多次深入田间地头，详细查看地瓜苗长势、种植规范等情况，帮助种植户解决病虫害防控问题。
经过多年发展，福才地瓜对南训村民来说，不只是单纯打包售卖的农产品，更是村子的一张金名片。村头一座造型可爱的地瓜塑像成为农旅融合发展的见证，每年地瓜收获期，游客入村采风、采摘。今年海南黎族苗族传统节日“三月三”活动、“五一”假日期间，元门乡举办福才地瓜促销活动、生态体验及户外写生活动，游客摘地瓜、品地瓜、画地瓜，在田间地头体验自然的魅力，进一步丰富福才地瓜的品牌内涵，为当地群众发展地瓜产业进一步提振了信心。
不久前，南训村下定决心，创新机制，与省乡村振兴公司签订了合作协议，引入“乡村CEO”模式，让专业人才来运营乡村资产。“过去我们只管种，不懂市场和品牌。现在有了乡村CEO，他负责市场拓展和品牌打造，我们干事创业的底气更足。”符成康说。
原标题：白沙：扩大福才地瓜种植规模 预计2026年产值突破380万元